書道×お野菜 その4 南瓜

こんにちは。大丈夫おばさんよ。

 

前回の書道では、夏に向けてスイカ

をテーマにしたのよね。

 

スイカは西の瓜だったわね。

 

そして今日は南になるわ。

 

こちら

 

 

 

 

南瓜、そう、かぼちゃよ。

 

私の手で、少し文字が隠れちゃったわね。フフッ。

 

南っていう字、意外と難しかったわ。

 

何度も書いて、結局、うーん、これで

良いかしら?って思ったのが上の写真

ね。

 

まだまだ未熟な私の書道。お恥ずかしいわ。

 

字体もこれまで楷書で書く事が多かった

のだけれど、前回の西瓜から、気分を

かえて少しだけ崩し気味なのよ。

 

気分で字体をかえて書いてみるのも、

楽しいものだわ。

 

フフッ。

 

ここから少しだけ豆知識。

 

西瓜(スイカ)、南瓜(かぼちゃ)

ときて、西、南があるなら、北、東も

あるんじゃないかしら?

 

なんて思ったんだけれど、残念ながら

無いようなの。

 

それは、西瓜のブログで少しふれたの

だけれど、西瓜の文字は中国が由来で、

南瓜の文字も同様に中国由来なのよね。

 

そして、中国を起点として考えて

西にあった瓜がスイカ、南にあった

瓜がかぼちゃって事のようなの。

 

北や東には、きっと名物になるような

瓜が存在しなかったっていうことなの

かしらね。

 

おもしろいでしょ。フフッ。

 

あと、野菜としては珍しく、そのまま

の状態で置けば、常温で数か月の保存

がきくのよね。

 

切ってしまうと、すぐに傷んでしまう

から気をつけましょうね。

 

それからもう一つ、収穫して、1か月

ほど時間をおいたほうが甘くなるって

いうお話も聞くわね。

 

新鮮なものより少し時間をおいた

ほうが美味しくなるって、お野菜と

してはレアな気がするわよね。

 

ちなみに、世界での収穫量は

ダントツで中国、

そして日本では北海道での収穫が

多いようね。

 

いかがかしら?

 

以前このブログでもぬか漬けにもして

みたんだけれど、煮物などと食感も

違って、美味しかったのよ。

 

というわけで、今回はかぼちゃでした。

 

フフッ。 大丈夫、大丈夫。

 

 

 

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