酢キャベツ料理 (ひき肉のみそ炒めジャージャー麺風)

みなさん、こんにちは。

大丈夫おばさんよ。

 

今日のブログは、酢キャベツ料理よ。

 

前回作ったひき肉のみそ炒め。

 

ご飯と一緒に食べたのだけれど、

それが、すごく美味しかったから、

このお料理を使って、

別の料理も作ってみたわ。

 

お料理と言っていいのかしら。

 

熱いおうどんにそのままかけるだけ。

なんて手抜きなのかしらね。フフッ。

 

みそ炒めは、

冷蔵庫で保存しておいたから、

おうどんにかける前に、

少しレンジで温めたわ。

 

そのお料理がこちら。

 

 

どうかしら。

 

ちょっと地味なお料理になってしまったわね。

なんだかジャージャー麺みたいね。フフッ。

 

だから、ブログのタイトルを

ジャージャー麺風って付けてみたのよね。

 

めんつゆなどは使っていないから、

しっかりと混ぜて頂いたわ。

 

片栗粉で少しとろみが付いているから、

麺に絡まりやすくなっているの。

 

それに、味噌と酢の酸味のバランスが抜群ね。

 

いやね。自画自賛しちゃったわ。フフッ。

 

みなさんも試してみてはいかがかしら。

 

フフッ。大丈夫、大丈夫。

 

 

 

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