みなさん、こんにちは。

大丈夫おばさんよ。

今日のブログは、

「酢キャベツ料理」よ。

今回は、さっと作れる炒飯を作ってみたわ。

「酢キャベツとひき肉の炒飯」

用意する食材は、

=======================

■ご飯

■酢キャベツ

■ひき肉

■卵

■こ葱

■塩コショウ

■ごま油

=======================

まず、

酢キャベツをひと口大に切って、

卵は別の器で溶いておくのよ。

熱したフライパンにごま油を敷いて、

溶いた卵を流し入れて、

半熟くらいになったら、

一度取り出して、

次は、ひき肉よ。

ひき肉をある程度火が通ったら、

酢キャベツを入れて、

しんなりしてきたら、

ご飯と先程の卵を投入よ。

塩コショウで味をみながら、

パラパラになるように

炒め、こ葱と

最後にごま油を回しかけて、

完成よ。

器に盛った写真がこちら。

どうかしら。

意外とおいしそうでしょ。

味も塩コショウと酢が程よく

効いていて、美味しかったわ。

ごま油の香りも

食欲をそそるわね。

でも、食べ過ぎには注意してね。フフッ。

ちょっと作り過ぎてしまったから、

次のご飯の時にでも

温めて食べようと思うわ。

フフッ。大丈夫、大丈夫。

JUGEMテーマ：グルメ

JUGEMテーマ：日記・一般