酢キャベツ料理 (酢キャベツとひき肉の炒飯)

みなさん、こんにちは。

大丈夫おばさんよ。

 

今日のブログは、

酢キャベツ料理」よ。

 

今回は、さっと作れる炒飯を作ってみたわ。

 

酢キャベツとひき肉の炒飯

 

用意する食材は、

 

=======================

■ご飯

■酢キャベツ

■ひき肉

■卵

■こ葱

■塩コショウ

■ごま油

=======================

 

まず、

酢キャベツをひと口大に切って、

卵は別の器で溶いておくのよ。

 

熱したフライパンにごま油を敷いて、

溶いた卵を流し入れて、

半熟くらいになったら、

一度取り出して、

次は、ひき肉よ。

 

ひき肉をある程度火が通ったら、

酢キャベツを入れて、

しんなりしてきたら、

ご飯と先程の卵を投入よ。

 

塩コショウで味をみながら、

パラパラになるように

炒め、こ葱と

最後にごま油を回しかけて、

完成よ。

 

器に盛った写真がこちら。

 

 

どうかしら。

 

意外とおいしそうでしょ。

 

味も塩コショウと酢が程よく

効いていて、美味しかったわ。

 

ごま油の香りも

食欲をそそるわね。

 

でも、食べ過ぎには注意してね。フフッ。

 

ちょっと作り過ぎてしまったから、

次のご飯の時にでも

温めて食べようと思うわ。

 

フフッ。大丈夫、大丈夫。

 

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