ほうじ茶

こんにちは。大丈夫おばさんよ。

 

皆さんは、お茶はお飲みになるかしら。

私はコーヒーでもお茶でも、結構何でも飲む方だと思うけど、

お茶類もよく飲むのよ。

ウーロン茶、麦茶、緑茶いろいろあるわよね。

 

皆さん、知ってます?

最近、ほうじ茶が流行っているみたいなのよ。

今日も朝、テレビ番組で取り上げられていたわ。

 

ほうじ茶のラテとかほうじ茶のソフトクリーム、
ほうじ茶のわらび餅なんかもあるみたいなの。


なんでこんなに注目されているのかしら。

 

ほうじ茶って、煎茶や番茶等を茶葉が赤茶色になるまで、
強火で煎ったお茶のことで、とても香ばしい香りがするのが

特徴ね。

そして、ほうじ茶には体にいい効果もあるのよ。

 

まず、香りね。

この香りには、リラックス効果があるみたい。
茶葉を煎ることで、茶葉に含まれているピラジンっていう

香り成分が引き出されるみたいなの。

 

飲む時には、テアニンっていう成分が脳をリラックスさせて

くれるみたいなの。
熱いお湯で入れると香りもより引き出されて効果倍増ね。

 

それだけじゃないのよ。ほうじ茶には、レモンの3〜5倍の

ビタミンCが入っているのよ。

ビタミンCといえば、美肌効果よね。

お茶に含まれるビタミンCは、野菜や果物とは違って、

熱にも強いらしいのよね。
だから、熱いお茶でも大丈夫。フフッ。

 

今日から毎日、ほうじ茶にしちゃおうかしら。
でも、これ以上美肌になったらどうしましょう。


ただ、お茶にはカフェインが含まれているから、

あまり飲みすぎも良く無さそうね。

 

眠れなくなっちゃったら、困りますものね。

 

気を付けなくちゃ!

皆さんも、ほうじ茶飲んでみたらどうかしら。

 

フフッ。大丈夫、大丈夫。

 

 

 

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    メラミンスポンジって便利よね

    こんにちは。大丈夫おばさんよ。

     

    この間、床にアイスをこぼしちゃてね。

    メラミンスポンジを使って床を掃除したから、

    そのスポンジについて紹介するわね。


    まず、メラミンスポンジなんだけど、どうして水だけで

    落ちるのかっていうとねメラミン樹脂っていう素材で

    できていて、それが汚れたところの表面を削ることで

    きれいになるのよ。


    私は床掃除で使ってしまったけど、注意点があってね、
    さっきお話した通り、表面を削ってきれいにするって

    ことは、例えば床にワックスをかけていたりすると、

    一緒に落ちちゃうから気を付けた方がいいわ。

     

    あとはコップなんかにも有効に使えるわね。

    コーヒーをよく飲む人なら、コップの底が茶色くなって

    しまった経験のある人が多いでしょ。
    メラニンスポンジを使えば、洗剤をつけなくても、30秒も

    かからずきれいにできるのよ。

     

    アイスをこぼした場所とは違うんだけど、ちょうど床で

    汚れていた箇所があったから、ちょっと写真を撮りながら

    お掃除してみたわ。

     

    まずはお掃除前ね。汚れているわね。

     

     

    掃除前のフローリング

     

     

    この後、雑巾でからぶき、加えて水拭きを2回したわ。

     

     

    水拭きをしたフローリング

     

     

    少しだけきれいになったかしら。でもまだまだね。

     

    次に汚れている箇所をメラミンスポンジに水を含ませて

    磨いたわ。

    含ませた水は、ほとんどしぼって、メラミンスポンジは

    少し湿っているかなってくらいの感覚よ。

     

    わかりやすいように、汚れている部分をまずは半分だけ

    磨いてみたの。磨きながら、浮き出た汚れ(水分)は

    雑巾でふき取りつつって感じね。

     

     

    半分メラミンスポンジで拭いたフローリング

     

     

    ね、全然違うでしょ。

     

    最後に全体的にメラミンスポンジで磨いて、出てきた汚れを

    雑巾でふき取って完了ね。

     

     

    掃除が終わったフローリング

     

     

    キレイになったでしょ。4枚の写真が、同じ場所とは思えない

    わね。でも、ちゃんと同じ場所を4回撮っているのよ。

     

    わかりやすいように、4枚並べたところもお見せするわね。

     

     

    どうかしら。気持ちいいでしょ。

     

    メラミンスポンジは色々使い勝手がいいから、

    みなさんも家に置いておくといいわ。

    ちなみに100均とかでも売ってるわよ。

     

    また、お掃除したときに色々紹介するわね。

    フフッ。大丈夫、大丈夫。

     

     

     

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      ぬか漬け その19(ごぼう)

      ぬか漬け好きのあなたも、そうじゃないあなたも、こんにちは。

      大丈夫おばさんよ。フフッ。

       

      この間漬けた、ごぼう。取り出してみたの。フフッ。

      こんな感じよ。

       

      ぬか床から取り出したごぼう

       

      ごぼう一本まるまる漬けちゃったんだけど、

      ちょっと、一本は多かったかしら?他のお野菜も一緒に

      漬けたら良かったわ。って、取り出したときに思ったの。

       

      取り出すときに思うなんて、ものすごく今更よね。イヤね。フフッ。

      でも、大丈夫、大丈夫。ごぼうも美味しいもの。フフッ。

       

      いい感じでしょ。

       

       

      お皿に盛り付けた、ごぼうのぬか漬け

       

       

      1日と少しくらい漬けてたんだけど、美味しく漬かってたわ。

      歯ごたえも、硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうど良かったのよ。

      最初に下茹でした甲斐もあって、えぐみもなくてね、すごく

      美味しかったわ。

       

      やっぱりお料理って、一手間かけることが大事よね。

      手間をかければ、かけるほど、美味しくなると思うの。フフッ。

      そう思いませんこと?

       

      ちなみに、まるまる一本、全部食べちゃったのよ。

      取り出したときには、多いかしら?なんて思ってたのに。

      イヤね。フフッ。

       

      ちょっと食べ過ぎかしら。

      つい、ちょこちょこと、つまんじゃうのよね。ダメね。フフッ。

       

      断食なんて、やっぱり夢のまた夢かしらね?

      フフッ。大丈夫、大丈夫。

       

       

       

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