ドラフト会議

こんにちは。大丈夫おばさんよ。

 

みんなはこの間のプロ野球のドラフト会議は見たかしら。

あんまり興味はないかしら。でも話しちゃうわ。フフッ。


今回の注目は何といっても早稲田実業の
清宮君よね。

 

進学の道もあっただろうけど、プロの世界で生きていくって
決めて、まだ高校生なのにすごいわよねぇ。

ちなみに、私の好きなホークスも1位での指名をしていたわ。


結果は7球団が競合の上・・・・


日本ハムが交渉権を獲得したわ!!

 

大谷選手や中田翔選手なんかもいて、スターぞろいね。

 

ちなみに、日本ハムはむかーし巨人にいた、木田さんが

クジを引かれていたわね。懐かしくなっちゃったわぁ。

 

ほかには甲子園で活躍していた中村選手や、社会人出身の
田嶋選手なんかが注目されていたわね。

 

ホークスはというと、くじで負けに負けたのだけど
吉住君というピッチャーを取ったわ。

 

調べてみると、背が大きくて、でも身長の割に体重が

軽いような気がするから、そのあたりを鍛えながら、

体を大きくすることで伸びると考えたみたいね。

 

ホークスは、千賀選手みたいな感じで
育成する力が高いから2、3年後が楽しみね!

 

強いチームだけにレギュラー争いは大変だとは思うけど
頑張ってほしいわね。

 

後は広島カープにきまった中村君もよかったわよね。

なんだかとっても嬉しくなったわ。

 

また、気が向いたらほかの選手も取り上げて話してみるわね。

フフッ。大丈夫、大丈夫。

 

 

 

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    お好み焼き

    こんにちは。 大丈夫おばさんよ。

     

    この前、たこ焼きを作ったブログ覚えてるかしら。

     

    余ったたこ焼き粉をどうしようかしらって。

    それで、いいこと思いついちゃったのよ。

     

    それはね、

    お好み焼きよ。お好み焼き!

    どう?

     

    また粉ものだって?

    しょうがないじゃないの、粉なんだもの。フフッ。


    具材もそろってるし良いと思いませんこと?

    たこ焼きと違うのは、水の量とキャベツの量よね。


    今回は、ふんわり作れる、私流のお好み焼きを紹介するわ。


    作り方のコツは、卵の使い方よ。

    卵は、卵黄と卵白を別々にして、卵白はメレンゲにするの

    卵黄

     

    メレンゲ

    このメレンゲがふんわりするポイントよ。
    具材と混ぜて、タネは出来たわね。ちなみに、先ほど分けた

    卵黄もここで投入したわよ。

    お好み焼きのタネ

    今回もキムチを入れてみたわ。

    いいでしょ?フフッ。

    お好み焼きのタネキムチ入り

    熱したフライパンにタネを入れて

    お好み焼きを焼く

    うまくひっくり返して完成よ。フフッ。

    お好み焼き完成

    ふんわりしてて、美味しかったわぁ。

     

    キムチ入りのお好み焼きも、

    キムチの味がしっかりしていておいしかったわ。

    最高ね。フフッ。

     

    もし、タネが残ってしまったら、
    焼いて冷凍しておくと少しは長持ちするわよ。

     

    タネのまま、冷蔵庫に入れるのはおすすめしないわね。
    具材を混ぜてないならいいのだけれど、
    きゃべつなどから水分が出てしまうので、
    冷蔵庫に入れるなら、焼いてからの方がいいわよ。

     

    たくさん作っちゃったから、明日もお好み焼きね。

    フフッ。大丈夫。大丈夫。

     

     

     

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      たこ焼き

      こんにちは。大丈夫おばさんよ。

       

      みなさんは、急にこれが食べたい!って
      なっちゃうことないかしら。

       

      私はね。この前あったのよ。
      なぜか、急にたこ焼きが食べたくなってね。

       

      いつもはたこ焼きって買って食べるんだけど、

      それだけじゃつまらないかしらって、ふと

      思ったのね。
      だから、自分で焼いてみようってなったの。

      良いでしょ。フフッ。

       

      スーパーで、たこ焼き粉とタコを買ってきて、
      ネギとキャベツは、家にあったから、
      後は、紅ショウガと揚げ玉を買ってきたわ。


      まず、たこ焼きのタネ作りね。

      水にまず卵を入れて、先に混ぜるわ。


      いっぺんに入れると混ざりにくいのよ。

      混ざったら、たこ焼き粉を少しずつ
      入れて、混ぜるわね。

      たこ焼きタネ写真1

      ちょっとまだダマが残ってるわね。
      もう少し混ぜて、ダマが残らないようにね。

      たこ焼きタネ写真2

      これくらいでいいかしらね。
      すぐに焼いてもいいんだけど、

      たこ焼きタネ写真1
      少し時間を置くととろみが付くのよ。

       

      本当は、一晩寝かすのが良いらしいんだけど

      私は、急に食べたい!ってなっちゃったから、

      6時間くらいかしら?寝かせてみたの。ダメね。フフッ。

      こんな感じよ。

       

      少しとろみが付いたわね。

      たこを切って、具材も用意したから、
      焼いていこうかしらね。

      ちなみに、たこは大きめに切ってみたわ。

      たこ焼きに入れるタコ

      たこ焼き器の出番ね。

      たこ焼き器

      油を多めに入れて、
      温まったら、タコを入れて、タネを流し込むわね。

      たこ焼きを焼いている写真

      上から、キャベツ、紅ショウガ、揚げ玉など
      乗せて、周りが固まるまで待つのよ。

       

      固まってきたら、くるっとひっくり返して
      焼けるまで待って、完成ね。

       

      なかなかうまく丸くならないのよね。
      コツとかあるのかしら。
      たこ焼き完成

      少し写真がボケちゃったかしら?イヤね。フフッ。

      写真を撮るのって、難しいわよね。困るわぁ。フフツ。

       

      買ってくるたこ焼きも美味しいんだけど

      やっぱり自分で作って食べるのもいいわね。

      改めて思ったわ。フフツ。

      後、家にキムチとチーズがあったから、

      キムチ

       

      チーズ

       

      これも入れてみたのよ。
      おいしかったわ。

       

      やっぱり、手間をかけて作ると美味しさ倍増よね。フフッ。

       

      残ったたこ焼き粉どうしようかしら。
      それは後で考えるわ。

       

      でも作ってみて思ったんだけど、後片付けが大変よね。

       

      鉄板に付いたコゲやタネを綺麗にするのがね。

      時間がかかるのよね。

       

      これが、食べた後の運動ね。

      フフッ。大丈夫、大丈夫。

       

       

       

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